Le projet s'étend sur une superficie planifiée de 47 229 m², avec une surface bâtie totale d'environ 30 000 m² (dont 2 900 m² d’espace souterrain). L'installation est conçue pour traiter jusqu'à 400 tonnes de déchets de cuisine par jour.

Ce projet répond principalement aux besoins de traitement des déchets de cuisine dans le cadre du contrat EPC (Ingénierie, Approvisionnement et Construction) pour le Centre de recyclage des ressources de Jingzishan, dans le district de Yuhang. Il adopte un flux de processus comprenant:

Tremie de réception

Criblage par crible rotatif

Séparation magnétique

Broyage fin

Déshydratation par vis

Pulpage et dessablage

Séparation des résidus.

La pulpe prétraitée est envoyée vers un procédé de co-digestion anaérobie humide mésophile, favorisant une récupération efficace des ressources issues des déchets de cuisine.